自然と共生するミルクの奇跡！なかほら牧場のこだわりと魅力

岩手県の豊かな自然から生まれる「なかほら牧場」のミルク

岩手県岩泉町にある「なかほら牧場」は、他では味わえない特別なミルクを生み出す牧場です。その理由は、365日通年昼夜放牧という、自然と共生した独自の酪農スタイル「山地酪農」にあります。日本では希少な放牧を実施している牧場の中でも、このような環境で育てられた牛たちのミルクは、他にはない豊かな風味と健康的な特長を持っています。

最高の栄誉に輝いたミルクの秘密

なかほら牧場のミルクは、これまで多くの賞を受賞してきました。中でも、「ご当地牛乳グランプリ」で最高金賞を受賞したことは、このミルクの品質がいかに優れているかを示しています。また、「料理王国100選」や「フード・アクションニッポンアワード」など、食のプロフェッショナルたちからも高い評価を受けています。

これらの賞は、単なるブランドの証明ではありません。無農薬・無施肥で育った牛たちが生み出すミルクは、自然そのものの恵みを感じさせる純粋な味わいを持っているからこそ、これだけの評価を得ているのです。

健康を気遣うすべての人へ届けたい、なかほら牧場のミルク

なかほら牧場のミルクは、特に健康を気遣う方々に選ばれています。牧場の牛たちは、ケミカルフリーの環境で、自然のままの野シバや山野草を食べて育ちます。そのため、オーガニックや自然栽培を好む方々に支持され、妊娠中や授乳中のお母さんから、お年寄りまで、安心して飲めるミルクとして注目を集めています。

牧場内で製造される製品も、化学的添加物を一切使用せず、自然の力を最大限に活かしたプロセスで作られています。このミルクを使ったヨーグルトやチーズは、なかほら牧場ならではの特別な味わいと、健康への配慮が詰まった逸品です。

アニマルウェルフェア認証が証明する動物への優しさ

なかほら牧場は、国内で初めて「アニマルウェルフェア畜産農場認証」を取得した牧場でもあります。アニマルウェルフェアとは、家畜動物に対する福祉の考え方で、動物たちがストレスなく、健康的な生活を送れる環境を提供することを重視しています。

この認証は、なかほら牧場が動物の福祉に配慮しながら酪農を行い、牛たちが健やかに育つことで、より質の高いミルクを生産している証です。このような取り組みが、最終的には私たち消費者の健康にも良い影響を与えてくれるのです。

なかほら牧場のミルクをあなたも体験してみませんか？

自然と共生し、動物たちの福祉にも配慮した「なかほら牧場」のミルク。その濃厚でピュアな味わいは、まさに自然の贈り物と言えます。健康志向の方や、自然の味を求める方にぜひ一度試していただきたい逸品です。

ボタンをクリックして、なかほら牧場のこだわりが詰まったミルクをぜひご家庭で味わってみてください。自然と共生するミルクの奇跡を、あなたの食卓にお届けします。

『満天☆青空レストラン』でグラスフェッドバターが紹介されました！岩手県岩泉町の【なかほら牧場】

国産の希少なグラスフェッドバターをつくっている「なかほら牧場」